martes, 8 de diciembre de 2015

SUCUMBIOS

Descripción:

Sucumbíos es una de las 24 provincias que conforman la República del Ecuador, localizada en la Región Amazónica del país, al noroeste del mismo. Su capital es la ciudad de Nueva Loja. Es una de las principales provincias que proveen al Estado ecuatoriano del petróleo que se exporta. Se caracteriza por sus paisajes amazónicos, entre ellos el río Aguarico.
Según el último ordenamiento territorial, la provincia de Sucumbios pertenece a la Región Norte (Ecuador) comprendida también por las provincias de CarchiImbabura y Esmeraldas.
En esta provincia se encuentra el volcán Reventador (3562m). Sus ríos principales provienen de la cordillera Oriental andina. 
Entre ellos están el San Miguel, PutumayoCuyabenoCofanesAguarico y Güepí.

Límites:

 
Limita al norte con los departamentos de Nariño y Putumayo, en Colombia.
  Al sur con las provincias de Napo y Orellana.  Al este con el Departamento de Loreto, en Perú.  Al oeste con las provincias de Carchi, Imbabura y Pichincha.  
Comidas típicas:

En todo Sucumbíos una de las delicias gastronómicas más apetecidas es la carne de guanta. Es una especie de mamífero roedor parecido a la guatusa. 
La guanta se la puede pedir en suculento seco o un delicioso maito. 
El seco viene con su jugosa carne de guanta, aguacate o guineo,  acompañados de arroz o papas
Por su parte el maito de guanta es preparado con hojas de platanillo o bijao. La carne de guanta se envuelve en estas hojas con todos los aderezos y son colocados sobre un fogón.
Maito de trucha: 
-Ingrediente principal la trucha
-Hojas de bijao
-Yucas
-Un poco de sal
-Comino
Lugares turísticos:

En el seno de este majestuoso y bello rincón de nuestra patria se encuentra Sucumbíos, cuna de la diversidad cultural, étnica y un mosaico cultural del pueblo mestizo, llegados de todos los rincones de la patria.
La provincia de Sucumbíos por su privilegiada ubicación en la cuenca Amazónica, se identifica por su gran riqueza natural y biodiversidad, flora y fauna constituyen el albergue de miles de animales y microorganismos. 
La biodiversidad ecológica de Sucumbíos es impresionante y digna de conocer. Una interminable selva con fascinante flora y fauna, ríos de pequeños y grandes caudeles, laguna, cascada y páramos vírgenes de la zona andina, entre otros encantos, han permitido ser reconocida por su importancia nacional y consideradas por el Estado Ecuatoriano, como áreas proteidas entre estas tenemos la reserva de Producción Faunística Cuyabeno, Biológica Limoncocha y parte de la Reserva Ecológica Cayambe-Coca.
Costumbres:

Por el Día de la Amazonía y por la celebración de los 26 años de provincialización de Sucumbíos se desarrollará en esta ciudad el festival Día de las Nacionalidades y Pueblo Afroecuatoriano, organizado por el Gobierno provincial.
Por ello, el 12 de febrero en el recinto ferial de Nueva Loja 
se verán platos típicos, juegos deportivos (índor, fútbol y ecuavóley); juegos ancestrales (tomada de la chicha, halada de la soga, soplada de la bodoquera, trepada del árbol, entre otros) y una ceremonia de purificación. En la noche será la elección y coronación de la Reina de las Nacionalidades y del Pueblo Afroecuatoriano. Por primera vez participa el pueblo awá (reconocido recientemente en Lago Agrio), que tendría unas 120 familias en un recinto de esta localidad.
Vestimenta:








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